『アーユルヴェーダレシピ』は、美容と健康に良く、ヨガの効果をさらに高めてくれるアーユルヴェーダの料理・デザート・ドリンクを、誰でも手軽に作れるようにアーユルヴェーダ専門の料理研究家の先生が監修したオリジナルレシピです。どのレシピも体に良いだけでなく、見た目も素敵でとっても美味しいので、日々の食事はもちろんおもてなし料理にもぴったり。

また、ヴァータ・ピッタ・カパのドーシャ(潜在体質)別にどの料理がおすすめかもわかり、自分のドーシャに合ったアーユルヴェーダの食事を摂るのに役立てることができます。ヨガやトレーニング、ダイエットを行なっている方には特におすすめ。身近な材料で手軽に作れるアーユルヴェーダレシピ、是非あなたの生活に取り入れてみてくださいね！

キレイになれるイチジクとカカオのアイス

ローフードはい

所要時間8時間

注目の食材「カシューナッツ」

鉄分が豊富で、貧血の予防にオススメ。疲労回復に効果のあるビタミンB１も豊富です。

乳製品不使用でクリーミーなアイスキャンディーです。酵素も生きていてアイスを食べてキレイになれます。

レシピ監修：Reme (レメ)

ホリスティック美料理研究家
"美味しく食べてきれいになる”
見た目にも美しく、身体が喜ぶ蘇る「美料理」研究家 Reme。ローフード・ロースイーツ/ 発酵食・薬膳食 /ファスティング・YOGA指導を含め、統合的(ホリスティック)なライフスタイルとお料理づくりをモットーにしている。

Instagram:
https://www.instagram.com/remes_meal/

美味しく食べてきれいになるホリスティック美料理教室「Reme's MeaL」: https://www.remesmeal.com/