もくじ
やさしい甘さ天然由来の甘味料あまみちゃんとは？
最初に、あまみちゃんがどんな商品なのかチェックしていきましょう。
糖質・カロリーオフだけじゃない！食物繊維が豊富
あまみちゃんは、砂糖と比較すると糖質は約98％、カロリーは約82％もオフできるという天然由来の甘味料。糖尿病の方や糖質制限をしている方、ダイエット中の方でも、砂糖を使っているのと変わらない美味しさの食事やデザートを楽しめるようにと開発されました。
1日に不足しがちな食物繊維が豊富に含まれていることも注目したいポイントです。たとえば、1杯のコーヒーに5gのあまみちゃんを入れて飲むだけで、納豆およそ2.7パック分もの水溶性食物繊維を摂取することができるのだそう！低糖質で低カロリー、さらに食物繊維まで摂取できるなんて…いいこと尽くめの甘味料ですね。
原材料が天然由来なので安心
甘味料の冷涼感や独特の後味が気になる…という方もいるかもしれませんが、あまみちゃんならその点も安心です。使用されている原料は、自社開発された最高純度の羅漢果（ラカンカ）と呼ばれるウリ科の植物。日本ではあまり聞き慣れない名前ですが、中国では鎮咳作用や便秘解消の効果が期待できる民間薬として長年親しまれてきた植物なのだそう。
ラカンカのえぐみや雑味を抑え、自然でやさしい甘みを感じられるのは、純度の高い製法で極限まで精製している、特許をもつあまみちゃんならではの特徴です。
エリストールの含有量も少ないので、より砂糖に近い味わいで冷涼感もほとんどありません。
使い方は砂糖と同じ！お菓子作りにも◎
あまみちゃんの使用方法は、砂糖と置き換えるだけなのでとても簡単。粒子がとっても細かく冷たいものにも溶けやすいので、スムージーなどの冷たい飲み物やヨーグルトに入れる砂糖の代用品としても手軽に使うことができます。
料理や飲み物だけでなく、お菓子作りにもおすすめです。焼き色がしっかりつくので、焼き菓子作りに使ったり、生地をしっとりさせたいケーキを作るのに使ったり、カラメル化するので、プリンだって作ることができます。あまみちゃんで作ったお菓子なら、低糖質で低カロリー、食物繊維を摂取することもできるので、罪悪感なく食べられそうですね。
あまみちゃんの口コミを紹介
糖質やカロリーを抑える甘味料をいくつか検討しましたが、「あまみちゃん」は人工甘味料を使用しておらず、美味しくて、手軽に使えるので使用しています。また、スティックタイプも近日発売という事で、外食中心な私としては楽しみにしています。（20代／女性）
子どもに健康的な食事を食べさせたいので、料理で砂糖の使用は極力カロリーゼロの甘味料に置き換えていました。ですが、使える料理の幅もいまいち、味もどうしても落ちてしまいがちでした。「あまみちゃん」は、糖質・カロリーを抑えて、さらに食物繊維がたっぷりという事で購入の決め手になりました。（40代／女性）
あまみちゃんを実際に使ってみた！
ここからは、筆者が実際にあまみちゃんを使ってみた感想を徹底レポ。使用感や味など気になるポイントを紹介します。
あまみちゃんのパッケージや形状
今回試したのは、約1ヶ月分300g入りのあまみちゃん。ジッパー付きの袋に入っているので、とても使いやすかったです。あまみちゃんの特徴を紹介しているリーフレットもいっしょに届きました。
あまみちゃんは、細かい粒子状でサラサラしています。真っ白で、まるで粉砂糖のようです。
使い方は？砂糖と同じって本当？
使い方は、砂糖と置き換えるだけ。グラムなら、同一グラムで置き換えて、計量スプーンを使用する場合は、あまみちゃんを1.5倍多めに置き換えます。
粒子が細かくてすぐに溶けるので、火を通さない料理にも使いやすかったです。
砂糖の代わりに使ってみた！
砂糖と置き換えるだけでOKなので、使い方もとても簡単で手軽です。
まずは、プレーンヨーグルトに入れてみました。ヨーグルトに砂糖を入れると溶けにくいので、はちみつをかけて食べることが多いのですが、あまみちゃんは少しかき混ぜるだけであっという間に馴染みました！
料理では、煮物やきんぴら、甘酢和えなど…砂糖を使う料理を作るときは、すべてあまみちゃんで代用。甘酢や三杯酢を作るときは、何度かかき混ぜて少し置いておかないと砂糖が溶けず馴染まないのですが、あまみちゃんはあっという間に溶けました。
あまみちゃんは、カラメル化するところも特徴と記載があったので、プリン作りにもチャレンジしてみました。
カラメルは、砂糖で作るよりも少し時間がかかった気がしましたが、味も見た目も砂糖で作ったのとほぼ同じ。甘さを抑えた低糖質・低カロリーで、食物繊維の豊富な美味しいプリンが完成しました。
使用感や味は？使ってみて感じた効果
今回、砂糖の代わりに低糖質甘味料を使用していることを家族には内緒にしていたのですが…結果、誰も気づきませんでした。見た目に違いがないだけでなく、煮物やきんぴらなど和食に使うと、砂糖を使うよりも味がまろやかになった気がします。あまみちゃんの自然でやさしい甘さが活きる使い方だなと感じました。
ヨーグルトに入れるときは、あまみちゃんを入れることを伝えたのですが、子どもからは「次からこっちにして！」と、リクエストされるほど。美味しく食べて食物繊維まで摂れるのは嬉しいですね。
今回、さまざまな方法であまみちゃんを試してみましたが、砂糖との違いはさほど感じませんでした。きちんと甘みはあるけれど控えめなので、甘みが強い料理が苦手な方にも、ぜひ試してみてほしいと思いました。
あまみちゃんの注文方法
最後に、あまみちゃんの注文方法をご紹介します。
インターネットで簡単注文
あまみちゃんは、公式ホームページから簡単に注文することができます。欲しい商品を選んでカートに入れたら、必要事項を入力するだけ。各社クレジットカード払いのほか、amazon payやスマホ決済など、さまざまな決済方法が用意されています。
公式ホームページでは、あまみちゃんを使用したチョコレートなども販売しているのですが、購入代金が税込5,000円以上になれば送料無料です。
期間限定お試しスティックなら特別価格で送料無料
いきなり大きなパックを購入するのには抵抗がある…という方も安心です。期間限定のお試しパックなら、スティックタイプのあまみちゃんを1週間分540円（税込）、送料も無料で購入することができます。
スティック状になっているので、持ち運びにも便利で計量の手間も必要ありません。とても手軽に使用できるので、まずはこちらから試してみるのもおすすめです。
定期購入なら本体価格から100円～200円オフ！
あまみちゃんには、約1ヶ月分の300g入りや大容量700g入りのファミリータイプなど、ライフスタイルに合わせて選べるいろいろな種類が販売されています。通常、300g入りは1,944円（税込）、700g入りは3,888円（税込）ですが、定期購入を申し込めば、それぞれ少しお得に購入することも可能です。
300g入りの場合は、本体価格から100円オフ、700g入りなら200円オフとなります。定期便は、3ヶ月以上の継続購入が利用ルールですが、使っている分が余ってしまった場合は、お届け日を変更することもできるようです。
内容量：300g（約1ヶ月分）／700g（ファミリータイプ）
（スティックタイプのお試し品は、1包5g入り×7日分）
価格：スティックお試し品 540円（税込）
300g 1,944円（税込）定期購入／1,836円（税込）
700g 3,888円（税込）定期購入／3,672円（税込）
まとめ
あまみちゃんを使えば、糖質やカロリーを気にすることなく、食物繊維たっぷりの料理やデザートを楽しむことができそうです。糖質制限やダイエットなどで、甘いものは諦めていた…という方は、あまみちゃんを試してみてはいかがでしょうか。砂糖とほとんど変わらない美味しさに驚いて、手放せなくなってしまうかもしれませんね。
