最近ではハーブティー専門のお店も増えて来ていますね。リラックスしたい方や目覚めを良くしたい、便秘解消など求める効能は人それぞれなので、ハーブを組み合わせてブレンドティーにする楽しみ方もありますね。
ハーブティーの良さ
私たち日本人が親しむ緑茶、また紅茶やコーヒーなどにはカフェインという成分が含まれています。目を覚ましてくれるなど期待できる効果もありますが、子供や妊婦さんにとっては刺激が強いので量には気を付けたいところです。一方、ハーブティーとして使われる様々な花や葉、フルーツはじめとする植物の中にはカフェインが含まれていないものが多いので安心して飲めます。ただ、ハーブの中には女性ホルモンに影響が大きいものや小さな子供には刺激の強いものもあるのでそれぞれの特徴を理解して飲むことが大事です。
日本でも定番ハーブティー
日本でもなじみの多いハーブティーを紹介します。
・ジャーマンカモミール
・ジャーマンカモミールティーのおススメブランド ゾネントア
ゾネントアは有機農家さんのハーブを用いているのですが、オーガニックに限らずシュタイナーが提唱したバイオダイナミック農法にも基づいた商品を販売しています。月美容なども流行っていますが、無農薬だけでなく、月の満ち欠けなど自然のリズムに合わせて育てられたもののエネルギーを私たちが上手く取り入れることができます。
・ペパーミント
水だしも効果が期待できるハーブティー。
爽やかな香りのミントは鎮静効果があるので、緊張しやすい方やイライラしているときなどに飲むことをおススメします。また、胃や腸の調子を整えてくれるので食べすぎや飲みすぎの後の一杯が効果的です。メントールの清涼感が人気ですが、幼児への使用は避けてください。
・ペパーミントティーのおススメブランド クリッパー
英国土壌協会や有機JAS認証付のオーガニックティー。
イギリスの紅茶ブランドクリッパーは様々なところで売られているので手に入れやすいですね。有機栽培されたペパーミントの葉だけで作られた贅沢なハーブティーは、安心して水出しでお茶代わりにもなります。
・ルイボス
南アフリカ共和国ケープタウンのセダルバーグ山脈一帯のみに生きるハーブ。
ルイボスには老廃物や余分な水分を排出するデトックス効果があるのでむくみ対策におススメです。ルイボスティーというと紅茶のような赤色を想像しますが、無発酵のいわばルイボスの緑茶のタイプも出ているので好みのハーブティーを選択してみてください。カフェインフリーであり、タンニンも少ないので妊婦さんや小さいお子さんも安心して飲めます。
・ルイボスティーのおススメブランド ルピシア
世界中の紅茶を揃える人気店。
女性に人気のハーブティー
女性たちが欲しがる嬉しい効能を持つハーブティーを紹介します。
・ローズヒップ
ローズヒップのビタミンCは熱に強いので、温かいハーブティーにもぴったりです。また女性が不足しやすいカルシウムも牛乳の8倍、鉄分もほうれん草の2倍と栄養もすごいです。酸味があるので、蜂蜜やジャムなどを加えて飲むことをオススメします。妊婦さんや子供でも飲めます。
・ローズヒップティーのおススメブランド ガーデン オブ アンデス
ティーバッグは無漂白、分別しにくいホチキスは使わないこだわり。
有機JAS(日本)・IMO(スイス)・USDA(アメリカ)の有機認証獲得のオーガニックハーブティーです。アンデス山脈辺りの生産者を応援することにもつながるメーカーですね!
・ネトル
魔女のハーブとして有名な効能の高いメディカルハーブ。
花粉症などのアレルギー症状に効いてくれるだけでなく、母乳の出を良くするのでお母さんたちにもおススメします。ビタミンだけでなく、貧血に悩む方に嬉しい鉄分やカルシウムなどの栄養があるのも特徴です。
・ネトルティーのおススメブランド ゾネントア
オーガニックハーブ&スパイスの人気ブランド。
カモミールティーでもゾネントアさんを紹介しましたが、有機JAS認証がついたオーガニックネトルのハーブティーはなかなか手に入らないのでありがたいですね。苦みも少しあるので蜂蜜やお好みの甘いシロップを合わせると美味しいです。
・月桃
化粧品でも多く用いられるようになった注目の植物。
・月桃ティーのおススメブランド 比嘉製茶
創業60年、沖縄の健康茶を届ける会社。
2003年ISO9001の認証取得をしており、品質管理も徹底していますお茶をいれるときは、乾燥して細かく切ってある葉っぱを、ティーバッグに入れて熱湯を注ぐだけで飲むことができますよ。
その他オススメのハーブティー
ヨギーに人気のハーブティーや話題の健康ティーも紹介します。
・トゥルシー
神聖なホーリーバジルとしてヨギーからも人気。
生理不順はじめPMS症状に悩む女性にも心強いハーブです。インドの民間療法アーユルヴェーダではオーラを浄化し免疫系を強化することで神の加護があるといわれる神聖なハーブでもあります。ノンカフェインなので夜の一杯としてもおススメです。
・トゥルシーティーのおススメブランド ORGANIC INDIA
トゥルシーのオーガニックティーならこのブランド。
スイートバジルより香りが強く、スパイシーなのでレモンジンジャーと合わせたおのや、オーガニックローズと組み合わせたものも展開しています。USDAオーガニックはじめオーガニック認証機関のマークがついています。
・アーティチョーク
西洋野菜としても人気のアーティチョークのお茶は話題の健康茶!
体を動かした後に高まった交感神経を、副交感神経に働きかけてリラックスモードに切り替えてくれるのでヨガの間や終わった後にもピッタリと話題です。ノンカフェインで野菜としても食べられているものなので子供にも安心して飲ませられます。キク科植物にアレルギーのある方は気を付けてください。
・アーティチョークティーのおススメブランド ăn di アーティチョークティー
アーティチョークのみの無添加ナチュラルハーブティー。
アイスのアーティチョーク茶にはレモンを加えるとリフレッシュに、ホットにはミントを合わせるとリラックスできるハーブティーにという提案をしているのでぜひお試しください。
・エキナセア
アメリカ先住民に親しまれたハーブ。
今ではカナダやヨーロッパ、日本でも栽培出れて有名なエキナセアはインフルエンザや風邪の予防に愛されています。のどがイガイガしてきたら、風邪をひく前にぜひエキナセアのハーブティーをおススメします。エキナセアのどスプレーなども登場していますね。キク科アレルギーの方は避けてください。
・エキナセアティーのおススメブランド yogi
名前通りヨギーから根強い人気の紅茶ブランド。