カルディにはパクチーを使用した食品がたくさん
とても人気な輸入食品店のカルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)。みなさん一度は行ったことがあるのでは。
コーヒーはもちろん、お菓子やワイン、香辛料など、他のお店ではなかなか取り扱っていないような食品がたくさん売っているんです。お店に所狭しと並んでいる、見慣れない商品を見ているだけで楽しくなるので、通っちゃう人も多いのではないでしょうか。
そんなカルディでは、最近のパクチーブームに乗っかって、たくさんのパクチー食品を取り扱っています。今回はオススメのパクチーを使用した食品をご紹介します!
もくじ
- カルディにはパクチーを使用した食品がたくさん
- パクチーの人気の秘訣は?
- おすすめのラインナップはこちら!
- カルディオリジナル パクチーポテトチップス
- ケイ・エスカンパニー パクチーカルパス
- パクチーラーメン
- カルディオリジナル パクチースープ
- タイの台所 パクチードレッシング
- カルディオリジナル パクチーペースト
- パクチー入り餃子
- カルディオリジナル パクチービネガーいか天
- ドックダオ パクチー焼きそば
- タイデリ パクチーチキン缶
- プレジデントライス フォーパクチー(コリアンダー)
- プレジデントライス フォーパクチー
- タイクック パクチー焼ビーフンキット
- ソルトファクトリー パクチーソルト
- カルディオリジナル パクチーディップ
- カルディオリジナル パクチーチャーハン
- ゴン・ラムベトナム パクチーオニオンチップ
- カルディオリジナル パクチーアヒージョシーズニング
- カルディオリジナル パクチーカレー
- カルディオリジナル パクベーゼ(パクチーパスタソース)
- まとめ
パクチーの人気の秘訣は?
最近主に女性を中心に流行っているパクチー、別名コリアンダー。スーパーでも生のパクチーを見るようになりましたね。元々東南アジアではよく使われていた香草ですが、なぜこんなに注目を浴びるようになったのでしょうか?
その理由は、独特の風味と豊富な栄養にあるんです。
パクチーはその強烈な香りがカメムシに似ていると言われており、日本人は好き嫌いがはっきりと分かれています。ただ、この独特の風味が好きな方はとてもはまってしまうようで、病みつきになってしまうそう。
そして注目すべきは、その効能。パクチーには豊富なビタミンが含まれており、とても栄養価が高いんです。デトックス効果やアンチエイジング効果など、女性にとって嬉しい効果なので、美容に関心のある人ほど食べたくなるんですね。
そんなパクチーを食べたいみなさんに、カルディコーヒーファームで人気のパクチーフードをご紹介します。生でパクチーを食べることにはまだ抵抗があるという方でも、お菓子やスープなどから始めてみたら食べやすいかもしれませんよ!
おすすめのラインナップはこちら!
カルディオリジナル パクチーポテトチップス
定番と言えばコレ! パクチー好きがパクチー好きのためにつくったポテトチップスです。クローブ、カルダモン、シナモン、スターアニス、コリアンダーの5種類のスパイスに、ベトナム産のパクチーリーフで香りをプラス。アジアな風味に病みつきになってしまいます。袋を開けて見ると普通のポテトチップスのようですが、口に入れた瞬間に鼻を抜けるパクチーの香り。意外とパクチーの主張が強めで、パクチー好きにはたまりません。
カルディオリジナル パクチーポテトチップス
【価格】192円(税込み)
【内容量】60g
ケイ・エスカンパニー パクチーカルパス
おつまみやお菓子として人気なカルパス。こちらはパクチーの風味を加えた、ちょっと大人なカルパスなんです。カルパスの風味に負けず、ほんのりと香ってくるパクチーが魅力的◎ 中身は個包装になっているので少しずつつまめるのも嬉しいポイントですね。
ケイ・エスカンパニー パクチーカルパス
【価格】375円(税込み)
【内容量】60g
パクチーラーメン
パクチーをふんだんに使用したインスタントラーメン。スープは優しい塩味なので、パクチーの風味が際立ちます。電子レンジで簡単に作れるので、料理が面倒な日用にストックしておきたいですね。 粉末のドライパクチーがたくさん入っています。最近は売り切れが続出しているそうなので、お店で出会えたらラッキーですね!
やっぱり生のパクチーも入れる「追いパク」しちゃいます! 自分の好きな野菜を入れることができて、パクチーも遠慮せず入れられます。これこそ家で食べる幸せですね。
ゴン・ラムベトナム パクチーラーメン
【価格】95円(税込み)
【内容量】80g
カルディオリジナル パクチースープ
ベトナム産のパクチーリーフがたくさん入った粉末スープ。自分で好きなだけパクチーの量を調整できるんです。粉末ですが、想像以上のパクチー風味の強さに、パクチー好きも満足できるんだとか。濃いめに作ってフォーやそうめんをいれたスープにしたり、お粥にいれてアジアン風にしたり。肉料理の薬味やドレッシングに入れてアレンジしてもおいしそうです。
この方はパクチースープにフォーを追加。フォーというのはベトナムの米粉麺のことで、見た目はきしめんのようなものです。具材はお好きなもので大丈夫なのですが、鶏肉やライムが定番です。カルディにも売っているので、一緒に買っても◎
カルディオリジナル パクチースープ
【価格】278円(税込み)
【内容量】64g
タイの台所 パクチードレッシング
普通のサラダを、瞬く間にエスニックサラダに変えてくれるのがこのパクチードレッシング。パクチーの風味がとても強いので、何に合わせてもパクチーが十分に楽しめます。サラダだけではなく、生春巻きや春雨サラダ、唐揚げなんかにも合わせてみれば、一気にタイ料理に変身します。冷蔵庫に1本はストックしておきたいかも。
カオマンガイにもパクチードレッシングをトッピング。カオマンガイとは茹で鶏とその茹で汁で炊いたご飯を一緒に盛り付けた東南アジアの料理です。東南アジア料理にもってこいのパクチーなのでとっても合うんです。
タイの台所 パクチードレッシング
【価格】259円(税込み)
【内容量】200ml
カルディオリジナル パクチーペースト
新鮮なパクチーをそのままペーストにしたパクチーペースト。葉も茎もまるごと使っているので、パクチーの風味を余すことなく楽しむことができます。どんな料理に追加しても合うので、パクチー好きなら冷蔵庫に一個はストックしておくのがおすすめ◎
この方はランチのパクチーチャーハンに使用し、かつ上にもトッピングしたそう。どんな料理にも、自分の好きな量を使うことができるのも嬉しいですね。他にもサラダやフォー、オムレツ、焼きそば、冷奴などに追加するのもおすすめ。ぜひ試してみてください。
カルディオリジナル パクチーペースト
【価格】429円(税込み)
【内容量】150g
パクチー入り餃子
なんとパクチーの入った餃子まで登場。あんにしっかりとパクチーの味がついており、食べた瞬間に一気にパクチーを感じます。冷凍餃子なので、あとは焼くだけでOKなのも嬉しいところ。意外とワインやチーズにも合うので、カルディで一緒に買って帰りましょう。また、そのまま食べてももちろんおいしいですが、スウィートチリソースをつけてよりアジアンテイストにしてもオススメ。
パクチーだらけの食卓。市販のパクチースープの中に、パクチー入り餃子と生パクチーをインしちゃいました。冷凍の餃子をそのまま入れてスープを温めればできるのでお手軽です。
カルディオリジナル パクチー入り餃子
【価格】366円(税込み)
【内容量】8個入り
カルディオリジナル パクチービネガーいか天
パクチーの独特の香りのきいたいか天に、さわやかな酸味のビネガーをプラス。スナックにもお酒のつまみにもぴったりです。パクチー感が強すぎないので、初心者さんにおすすめ。口の中に残るパクチーの風味も、ビネガーのおかげでさっぱりなんです。
カルディオリジナル パクチービネガーいか天
【価格】298円(税込み)
【内容量】70g
ドックダオ パクチー焼きそば
パクチニストも満足できるくらいパクチー感が強い、パクチー焼きそば。インスタントの麺を茹で、粉末スープ、乾燥パクチー、香味油を加えて混ぜれば完成。乾燥パクチーがしっかりとした風味なんです。具が入っていないので、野菜やお肉、魚など自分で好きなものをなんでも入れられるのもうれしいですね。
さらにパクチー感を加えるために生パクチーを追加するのは王道。この画像では、サラダチキンの上にパクチーペーストを追加し、さらに濃厚なパクチー風味にしています。また、焼きそばへのトッピングで定番の目玉焼きを乗せてもおいしいです。
ドックダオ パクチー焼きそば
【価格】118円(税込み)
【内容量】1人前
タイデリ パクチーチキン缶
レトルトタイ料理で有名なヤマモリのおつまみ、パクチーチキン缶詰。炭火焼チキンをパクチーのきいた塩味のソースで味付けしました。パクチーの風味の良さももちろん、やわらかいお肉の食感も◎ そのままおつまみとして食べてもおいしいですし、ごはんのおともにも合うんです。
パクチーチキンは温めなくてもおいしく食べることができますが、おすすめはアヒージョ。すでにパクチーチキンは味付けがされているので、にんにくと唐辛子を付けたオリーブオイルを熱したところに追加するだけ。お好みのきのこや野菜を入れてもおいしい!
タイデリ パクチーチキン缶
【価格】198円(税込み)
【内容量】85g
プレジデントライス フォーパクチー(コリアンダー)
ベトナム料理の定番「コリアンダー」。つるんとした麺の食感にファンの多いフォーが家庭でも手軽に味わえます。ほんのりと感じるニンニク風味のスープ、パクチーの良い香りに、箸が止まらなくなりそうな予感が…!あっさりとしているので、食欲がないときにもオススメです。
こちらのシリーズはインスタントラーメンだけでなく、カップ麺もシリーズ化されているので、用途に合わせて使い分けるのもいいですね!
プレジデントライス フォーパクチー
【価格】378円(税込み)
【内容量】3食入り
プレジデントライス フォーパクチー
ベトナム料理、フォーがパクチーと楽しめるカップ麺。香り高いドライパクチーがたくさん入っており、優しい味わいのスープとフォーに埋もれることなく味わうことができます。ボリュームもあるのでこれだけで満足できますよ◎
もちろん生のパクチーを追加しても◎ パクチーはお酒との相性もバツグンなので、ぜひカルディにたくさん陳列されているビールと一緒に食べてみてください。
プレジデントライス フォーパクチー(カップ麺)
【価格】378円(税込み)
【内容量】3食入り
タイクック パクチー焼ビーフンキット
パクチー風味を楽しむことができる、ビーフンセット。ビーフンという米粉でできた細麺に加え、ソース、乾燥パクチーが入っているので、お好きな具材と一緒に炒めるだけなんです。ソースは塩味ベースのさっぱりとした味なので、パクチーの風味を存分に味わえます。
具材はなんでもおいしいですが、卵や葉物の野菜、きのこがおすすめ。この画像のように魚介類を入れても合います。もちろん、生パクチーをトッピングしてたべるのがパクチニストとしては大正解◎
タイクック パクチー焼ビーフンキット
【価格】378円(税込み)
【内容量】132.6g
ソルトファクトリー パクチーソルト
パクチーと黒コショウ、ガーリックなどを加えた調味料である「パクチーソルト」。お肉や魚のグリルへの味付けにはもちろん、卵料理や焼きそば、チャーハンなどにもぴったりだそう。また、唐揚げや焼売など、いつもの味付けに飽きたときに追加しても◎
シンプルにパクチーの風味を楽しみたい方は、サラダにトッピングするのがおすすめです。パクチーソルトはパクチーの味があまり強めではないので、得意でない人でもチャレンジしやすいかもしれません。
ソルトファクトリー パクチーソルト
【価格】185円(税込み)
【内容量】20g
カルディオリジナル パクチーディップ
パクチーをふんだんに使用したパクチーディップ。食べた瞬間にパクチーの風味を濃く感じることができます。にんじんやじゃがいものような野菜をつけてたべてもおいしいですし、朝食として食パンに塗って食べても合います。マヨネーズのような感じなので、とても塗りやすいです。
この方はサンドイッチに塗ったそう。しかも生のパクチーも挟んでいるので、存分にパクチーを楽しむことができます。どんな食べ物にもパクチーの風味を加えたいという方にはとてもオススメですね。店頭でも売り切れが続出しているそうなので、ぜひ問い合わせてみてください。
カルディオリジナル パクチーディップ
【価格】648円(税込み)
【内容量】130g
カルディオリジナル パクチーチャーハン
見た目も緑色で鮮やかなパクチーチャーハン。見た目通り、パクチーの味もしっかりしているのでパクチニストも満足です。冷凍なので、レンジで温めたりフライパンで炒めたりするだけで簡単に食べることができます。
お好きな具材を追加しても◎ チャーハンと目玉焼きの組み合わせはバツグンなのでハズレないですね。生のパクチーを追加すればさらにパクチーを堪能することができてオススメです。これからパクチーに挑戦したいという方には、白米を追加して薄くしてもいいかも。
カルディオリジナル パクチーチャーハン
【価格】226円(税込み)
【内容量】230g
ゴン・ラムベトナム パクチーオニオンチップ
パクチーの香りが効いたフライドオニオンチップ。オニオンの甘さとパクチーの独特の風味を楽しむことができ、一度食べるとクセになってしまうそう。カリカリとした食感で、どんな料理にも合わせることができます。
いつものサラダや麺料理なども、一気にエスニック風にしてくれるパクチーオニオンチップ。こちらの方はタコライスに追加したそう。アレンジ料理がはかどるので、一袋は常備したいですね。
ゴン・ラムベトナム パクチーオニオンチップ
【価格】213円(税込み)
【内容量】40g
カルディオリジナル パクチーアヒージョシーズニング
こちらはパクチーアヒージョの素。アヒージョは有名なスペイン料理で、オシャレなタパスの代表ですよね。このシーズニングがあるだけで、まるでお店のようなアレンジ料理が家でも作れるようになるんです。
アヒージョはお酒のおともにぴったり。鶏肉やキノコ、パプリカ、海老、じゃがいもなど、なんでもお好きな具材で作れます。おもてなしにも喜ばれるので、料理が苦手な人でもこのシーズニングがあれば安心ですね。
カルディオリジナル パクチーアヒージョシーズニング
【価格】190円(税込み)
【内容量】21g
カルディオリジナル パクチーカレー
こちらはパクチーカレーのルーです。普通のカレーでは飽きてしまった方や少しパクチーに挑戦してみたいと思っている方におすすめの商品です♪パクチーの香りと風味が引き立つカレーはパクチーファンにはたまらないですね。
パクチー感がアップしたレトルトカレーに追いパクチーをすると、さらに美味しく味わえること間違いなしです。パクチー好きの方のために作られたこのパクチーカレー、ぜひ試してみてはいかがですか?
【価格】308円(税込)
【内容量】180g
カルディオリジナル パクベーゼ(パクチーパスタソース)
こちらはパクチーのパスタソース「パクペーゼ」。公式オンラインサイトには、「パクチストの、パクチストによる、パクチストのための、パスタソース」として大きく取り上げられているほど。パスタソースはあえるだけで、簡単に作ることができるので嬉しいですよね!
エビやチキンなどを加えると、さらに美味しくなるようなので、シンプルレシピからアレンジレシピまで、SNSでは話題を集めています。暑い時期には、冷製パスタとして食べても美味しそうですね♪
【価格】194円(税込)
【内容量】60g
まとめ
いかがでしたか?
パクチーの効能は女性に嬉しいものばかりで、びっくりしちゃいますよね。独特の風味もうなずけます。やっぱり苦手な人もおおいパクチーですが、とても嬉しい効果があると知ったら食べたくなりますよね。
カルディコーヒーファームにあるパクチーフードは、パクチーの風味の強いものから弱いものまで種類が豊富。定番のパクチーポテトチップスから、パクチーの量が調整できるパクチースープ、酸味でパクチー感が緩和されているパクチービネガーイカ天まで、どれもおいしいものばかり。なので、初心者の方はまずカルディでいろいろ試してみるのがおすすめです!
ぜひ店頭まで足を運んでみてください。