オーガニックチョコレートとは…
フェアトレードのカカオや砂糖を使用したチョコレート、過酷な児童労働も無いオーガニックにこだわったチョコレートの事です。
フェアトレード
フェアトレードとはフェアなトレード、つまり公平な貿易という意味です。1960年代にヨーロッパを中心に始まり、世界に広がる運動となっています。具体的な内容としては、発展途上国で作られた作物や製品をその労働やコストに見合った適正な価格で取引します。これを継続的に行うことで、生産者の生活の向上を支える仕組みのことを指します。フェアトレードは、このような生産者に対して、消費者である私達が自分の納得できる商品を購入することによる、身近な国際的な協力となっています。 現在では、日本においてもフェアトレードが浸透しつつあり、フェアトレードに取り組む団体や企業が増え、商品を扱うお店も年々増加しています。まだまだフェアトレードの基準があいまいな部分もあり、第三者機関による認証や監査がされない商品もありますがこれから改善されていくことが期待されています。
https://www.wakachiai.com/fairtrade/about_fairtrade/
児童労働
「児童労働」とは、幼い子どもに過酷な労働を強制したり、子どもの心身の発達や、社会的・教育的発達を妨げるような危険な労働を強制することを指します。世界には、このような児童労働を強制されている5〜17歳の子どもは1億6,800万人といわれています。
朝の6時から一日12時間以上働き、日本の子どもと比較して、大変苦しい生活を送っています。児童労働者はブルキナファソ、マリ、トーゴのような貧しい国に多く見られます。このような児童労働者のほとんどは、過酷な労働条件の中でひたすら働かされるだけです。自分たちが生産に関わっているチョコレートを見ることも味わうこともありません。https://www.unicef.or.jp/about_unicef/about_act04_02.html
商品紹介
ポリーヌ ソルティミルクチョコ
フランスでオーガニックチョコレートを極めたショコラティエが作っている板チョコレートです。材料は、厳選素材を使用しています。カカオ総収穫量の中でたった0.5%のフェアートレードのオーガニックカカオ、オーガニックの砂糖など、全てフランスカリテのオーガニック認証を受けています。さらに、レシチンや乳化剤などの添加物、トランス脂肪酸を含む植物性油脂も不使用のため安心して美味しくいただけます。
価格:\780(税込\842) 内容量:70g 原産国:フランス 商品サイト:https://www.fukuneko-ya.org/NF/chocolate2.html#pauline
ステラ オーガニックミルクチョコレート
ステラのチョコレートはただ美味しいだけではありません。チョコレートを食べることで、カカオなどの原料栽培から製造に関わるすべての人の力となり、さらには環境にも優しいチョコレートです。ミルクチョコレートは、ダークチョコレートと同等のカカオを使いながらも、さらにまろやかな食感と甘さを楽しむことができる商品です。
価格:410 円 (税込) 内容量:50g 原産国:スイス 商品サイト:https://www.binchoutan.com/stella-chocolate/index.html#kago
Divine ベルギーキャラメルハート チョコレート 4個入り
ガーナ産カカオを使用したフェアトレードのキャラメルチョコレート。ダークベースとミルクベースのハート型チョコレートが2個ずつ入っている見た目もかわいいチョコレートです。おしゃれなデザインの高級感ある紙箱に入っているので、プレゼントにも最適です。
価格:648円(内税) 内容量:42g(4個入り) 原産国:ベルギー 商品サイト:https://www.fairselect.jp/?pid=110852753
トップバリュ グリーンアイ オーガニック フェアトレードチョコレート
なんと身近のイオンでもお手軽にオーガニックチョコレートを購入することができるんです。オーガニックチョコレートは気になるけど、高くて手が出しにくいという方におススメです。
価格:本体価格:148円(税込価格:159円) 内容量:8枚 商品サイト:https://www.aeonnetshop.com/shop/g/g010500000301604902121118915/
いかがでしたか?
オーガニックチョコレートについて、少しは理解していただけたでしょうか?思っていた以上に奥が深く、世界規模なものであることが分かっていただけたのではないでしょうか?今回は合わせて商品の紹介もしたので、気になるものがあれば、ぜひ食べてみてくださいね。